L’américain Wingstop et ses morceaux de poulet aux multiples saveurs va venir croquer La Défense

L'enseigne américaine Wingstop ouvrira son nouveau restaurant phare à l'automne dans le centre commercial Westfield Les 4 Temps à La Défense. Cette implantation vise à étoffer l'offre de restauration à base de poulet, rejoignant des concurrents comme KFC, Los Pollos et Popeyes. Le nouveau point de vente prendra la place de l'ancien Big Fernand et s'étendra sur environ 400 mètres carrés, offrant près de 150 places assises. La chaîne, présente en France depuis un peu plus d'un an, mettra en avant sa diversité de saveurs, se distinguant par ses wings, bundles, boneless et tenders. Les clients pourront également profiter de fontaines de boissons variées grâce aux machines Coca-Cola Freestyle. Bien que ce ne soit pas la première présence de Wingstop dans le quartier, l'enseigne y dispose déjà d'une dark kitchen pour les commandes à emporter et en livraison, une activité qu'elle prévoit de maintenir. Pour accompagner cette ouverture, la branche française a lancé le recrutement de cinquante salariés. Wingstop affiche une ambition forte pour le développement en France, envisageant d'étendre son format en franchise ou en propre, y compris dans les gares, aéroports et aires d'autoroute.